فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے مرکزی وزیر چراغ پاسوان نے لیہہ میں پردھان منتری فارملائزیشن آف مائیکرو فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائزز (PMFME) اسکیم کے تحت ایک نمائش کا افتتاح کیا۔
نمائش کا مقصد PMFME اسکیم سے فائدہ اٹھانے والوں کی تیار کردہ مصنوعات کی نمائش کرنا تھا جو مقامی کاروباری شخصیت کو نمایاں کرتے ہوئے، اسکیم سے آگاہی کو بڑھانا اور خطے میں مائیکرو فوڈ پروسیسنگ اداروں کے لیے مارکیٹ کے روابط کو مضبوط بنانا تھا۔ یہ نمائش لیہہ کے ڈی سی آفس کمپلیکس میں منعقد کی گئی تھی اور اس کا اہتمام فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت (MOFPI) اور لداخ کے UT انتظامیہ کے صنعت و تجارت کے محکمے نے مشترکہ طور پر کیا تھا۔
پاسوان نے نمائش میں لگائے گئے اسٹالوں کا دورہ کیا اور استفادہ کنندگان سے بات چیت کی۔ انہوں نے ان کی کامیابی کی کہانیوں کو گہری دلچسپی سے سنا اور سب کی حوصلہ افزائی کی کہ وہ آگے بڑھتے رہیں اور اپنی کوششوں میں مزید کامیابیاں حاصل کریں۔جائزہ اجلاس کی صدارت کرتے ہوئے وزیر موصوف نے کہا کہ لداخ میں فوڈ پروسیسنگ کے شعبے کی بہت زیادہ صلاحیت ہے اور اسے مرکزی دھارے میں لانے کے لیے ٹھوس کوششیں کرنے کی ضرورت ہے۔
پاسوان نے کہا کہ بہت عرصہ پہلے تک زرعی شعبے کی توجہ پیداوار پر تھی اور بدقسمتی سے قدر پیدا کرنے پر زیادہ غور نہیں کیا گیا۔ انہوں نے کہا کہ جب سے وزیر اعظم نریندر مودی 2014 میں برسراقتدار آئے ہیں، انہوں نے فوڈ پروسیسنگ سیکٹر کے لیے قدر پیدا کرنے کے لیے اپنی کوششیں وقف کر دی ہیں اور اس کے نتائج سب کے سامنے ہیں۔
لداخ کی منفرد پیداوار جیسے سمندری بکتھورن اور خوبانی کا ذکر کرتے ہوئے، وزیر نے کہا کہ یہ دونوں مصنوعات عالمی سطح پر اپنی شناخت بنانے کی صلاحیت رکھتی ہیں اور ہمیں اس خواب کو پورا کرنے کے لیے کوششیں کرنے اور اپنے وسائل کو زیادہ سے زیادہ سرمایہ کاری کرنے کی ضرورت ہے۔وزیر موصوف نے ورلڈ فوڈ انڈیا پہل کا بھی تذکرہ کیا اور کہا کہ فوڈ پروسیسنگ سے وابستہ تمام شعبوں کو ایسے پلیٹ فارم سے وابستہ ہونے کی کوشش کرنی چاہئے اور اس تجربے سے فائدہ اٹھانا چاہئے۔
چراغ پاسوان نے کہا کہ جدید کاری کے عمل کے ایک حصے کے طور پر، مرکزی اور ریاستی حکومتوں کی مشترکہ کوششوں سے ملک بھر میں شعاع ریزی یونٹس قائم کیے جا رہے ہیں اور مستقبل میں اس طرح کی مزید کوششوں کی ضرورت ہے تاکہ اس وقت درپیش رکاوٹوں کو دور کیا جا سکے۔ انہوں نے خریدار فروخت کرنے والی ملاقاتوں کی اہمیت پر بھی روشنی ڈالی اور کہا کہ مستقبل میں اس طرح کی تقریبات کا زیادہ سے زیادہ انعقاد کیا جانا چاہیے۔
اس سے پہلے میٹنگ کے دوران، وزیر کو لداخ میں فوڈ پروسیسنگ کے شعبے کا تفصیلی جائزہ شری بھوبیش چودھری، انتظامی سیکرٹری، صنعت و تجارت لداخ اور جناب محمد اشرف بھٹ، ڈائریکٹر انڈسٹریز اینڈ کامرس لداخ نے دیا۔شری ڈی پروین، جوائنٹ سکریٹری MOFPI اور وزارت کے دیگر سینئر معززین بھی میٹنگ کے دوران موجود تھے۔ UT انتظامیہ کی نمائندگی ڈی سی لیہہ شری رومیل سنگھ ڈونک اور دیگر سینئر افسران نے کی۔
